{"product_id":"curso-barista-integral","title":"CURSO BARISTA INTEGRAL + LATTE ART","description":"\u003cp\u003eHola, bienvenida a Coffee Urbano ☕✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Curso de Barista Integral tiene una duración de 2 días, con jornadas de aproximadamente 8 horas por día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕙 Horario: comenzamos a las 10:00 AM y finalizamos aproximadamente entre las 17:00 y 17:30 hrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💰 Valor del curso: $160.000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste curso incluye:\u003cbr\u003e✔ PPT de estudio\u003cbr\u003e✔ Snack de colación\u003cbr\u003e✔ Todos los materiales para la parte práctica\u003cbr\u003e✔ Certificación del curso\u003cbr\u003e✔ Curso 100% personalizado (máximo 4 alumnos por grupo)\u003cbr\u003e✔ 2 instructores especializados durante toda la formación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📚 Módulos del curso:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 Módulo 1: Introducción al café\u003cbr\u003eHistoria del café, orígenes, sembrado, cosecha, caficultura y todo el proceso inicial del grano desde su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 Módulo 2: Tipos de grano y procesos\u003cbr\u003eDiferencias entre granos, comercialización, café comercial vs café de especialidad, procesos de fermentación, secado y tueste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 Módulo 3: Molienda, ratio y extracción\u003cbr\u003eTipos de molienda, conocimiento del ratio, tipos de maquinaria, extracción en máquina espresso y otros métodos como filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 Módulo 4: Preparación de bebidas y técnica barista\u003cbr\u003eCarta americana vs carta italiana, preparación de ristretto, espresso, lungo, macchiato, americano, capuchino, latte, latte con esencias, mocaccino, chai latte, matcha latte y chocolate caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás veremos:\u003cbr\u003e✔ Emulsión de leche\u003cbr\u003e✔ Texturización\u003cbr\u003e✔ Latte Art\u003cbr\u003e✔ Preparación para competencias\u003cbr\u003e✔ Todo el módulo enfocado en práctica real\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 Módulo 5: Evaluación final\u003cbr\u003ePrueba final del curso con preparación y presentación de 4 cafés, evaluando técnica, extracción, presentación y trabajo de barista.\u003c\/p\u003e","brand":"COFFE URBANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45008294871248,"sku":null,"price":160000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/6158\/8944\/files\/1000023151.png?v=1778085823","url":"https:\/\/coffeurbano.com\/products\/curso-barista-integral","provider":"COFFE URBANO","version":"1.0","type":"link"}